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COMMIS DE SALLE - Paris H/F - Paris - Ladurée

Publiée le: 12/4/2018

Résumé de l'offre

Description de l'offre

« Offrir aux gourmands du monde entier un lieu de destination et une expérience hérités du luxe à la française et d’un savoir-faire en permanence renouvelé », telle est notre mission. Venez participer à nos côtés à sa réalisation au quotidien.

Au sein de notre restaurant et sous la responsabilité du Responsable de salle, vous êtes le garant de la tenue de vos tables.  

En rejoignant l'un de nos restaurants, vous devenez l'ambassadeur de notre Maison et avez pour objectif d'offrir à nos clients une prestation haut de gamme.

Pour cela, vous serez amené à :

  • Assurer la mise en place du service : dresser les tables selon les standards de la Maison, s’assurer de la disponibilité du matériel nécessaire à la bonne tenue du service, mettre à disposition les macarons et les pâtisseries sur le marbre et veiller à leur approvisionnement tout au long du service, faire le lien entre la cuisine et la salle.
  • Assurer le débarrassage de vos tables et les redresser pour nos prochains clients
  • Après la fermeture, remettre la salle en état pour l’équipe du lendemain.

Vous interviendrez au cœur de notre activité du petit-déjeuner au dîner.

Profil requis

Ce que l’on attend de vous ?

La passion… de faire vivre à notre clientèle une expérience dont elle se souviendra !

Le plaisir…de lui faire découvrir nos cartes salées et sucrées !

L’envie… de garantir à nos clients une prestation de qualité !

 

Qu’est-ce que la maison Ladurée peut vous apporter ?

Vous serez accompagné et challengé, tout au long de votre aventure au sein de la maison, par votre responsable de salle et le service des Richesses Humaines. Et si c’était vous, demain, le prochain Chef de rang de l’un de nos restaurants ?

 

Ce que l’on vous propose ?

CDI – 39h sans coupure, sur des plages horaires tournantes, afin d'apporter votre expertise sur des moments différents de la journée.

Rémunération mensuelle brute proposée pour 39 heures : 1 748.18€

Prise en charge (complète ou partielle) de la mutuelle par l'employeur, remboursement des transports en commun à hauteur de 60%, réductions salariés dans nos boutiques et restaurants, comité d’entreprise attractif, indemnité de nettoyage de 35€/ mois…