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CUISINIER H/F - Morangis - Ladurée

Publiée le: 7/23/2018

Résumé de l'offre

  • Type de contrat:
    CDI
  • Type d'offre:
  • Expérience:
    0 à 1 an
  • Publiée le:
    7/23/2018

Description de l'offre

◙        Réalise les plats en accord avec son supérieur hiérarchique

◙        Etabli un menu hebdomadaire avec le Chef Communard une semaine avant sa mise en place

◙        S’assure du bon suivi de la méthode HACCP à son poste

◙        Veille à la mise en place du réfectoire

◙        Veille au nettoyage du réfectoire en accord avec les normes d’hygiène en vigueur

◙        Assure le service et le débarrassage

◙        Assure l’entretien du matériel du réfectoire

Profil requis

◙     Connaissances HACCP

◙     Sens de l’organisation

◙     Bon relationnel

◙     2 ans d’expérience à un poste similaire ou à un poste de commis de cuisine