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PATISSIER H/F - Morangis - Ladurée

Publiée le: 11/6/2018

Résumé de l'offre

  • Type de contrat:
    CDI
  • Type d'offre:
  • Expérience:
    1 à 2 ans
  • Publiée le:
    11/6/2018

Description de l'offre

« Offrir aux gourmands du monde entier un lieu de destination et une expérience hérités du luxe à la française et d'un savoir-faire en permanence renouvelé », telle est notre mission. Et si elle devenait aussi la vôtre ?

Au sein de notre laboratoire de production Pâtisserie et sous la responsabilité du Chef de Poste, vous fabriquez nos créations afin de satisfaire les papilles de nos clients.

A ce titre, vous aurez en charge :

  • la réalisation des pâtes, des viennoiseries, des entremets et des glaces
  • la finition des petits gâteaux et des décors
  • l’amélioration de la performance du laboratoire en limitant les pertes et en optimisant les processus de fabrication actuel
  • l’entretien de votre poste de travail et du matériel mis à votre disposition, en application des règles d'hygiène et de sécurités alimentaires en vigueur

Profil requis

Ce que l’on attend de vous ?

La passion … de la gastronomie française !

Le plaisir… de partager une nouvelle expérience sucrée avec nos clients !

L’envie … de sublimer nos créations !

 

Qu’est-ce que la maison Ladurée peut vous apporter ?

Vous serez accompagné et challengé, tout au long de votre aventure au sein de la maison, par nos chefs pâtissiers et le service des Richesses Humaines. Et si c’était vous, demain, notre chef de poste en pâtisserie ?

 

Ce que l’on vous propose ?

CDI – 39h, sans coupure, de jour ou de nuit en fonction du poste sur lequel vous serez affecté.

Rémunération mensuelle brute proposée pour 39 heures : 1 800€/mois

Prise en charge (complète ou partielle) de la mutuelle par l'employeur, remboursement des transports en commun à hauteur de 60%, réductions salariés dans nos boutiques et restaurants, comité d’entreprise attractif, indemnité de nettoyage de 35€/ mois…